食物是人類(lèi)高于一切的需求以及唯一的生存方式,消除饑餓對(duì)實(shí)現(xiàn)人類(lèi)發(fā)展目標(biāo)至關(guān)重要。非洲大陸是世界范圍內(nèi)糧食不安全發(fā)生率最高的地區(qū),也是糧食安全狀況持續(xù)惡化的唯一大陸。由于非洲國(guó)家大多處于赤道兩側(cè)熱帶地區(qū),非洲大陸由此成為世界范圍內(nèi)對(duì)氣候變化脆弱性最高的地區(qū)。氣候變化引發(fā)的平均氣溫升高、降水模式改變、土地退化加劇、極端事件頻發(fā)等后果,對(duì)非洲大陸糧食安全構(gòu)成持續(xù)性和系統(tǒng)性威脅,使其實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》中消除饑餓目標(biāo)的難度倍增。氣候變化已成為非洲國(guó)家深陷糧食安全困境的重要誘因。非洲國(guó)家若不采取迅速而積極的氣候行動(dòng),氣候變化將以更具破壞性的方式加速發(fā)展。預(yù)計(jì)到2050年,全球范圍內(nèi)因氣候變化而陷入長(zhǎng)期饑餓的人數(shù)將高達(dá)7 800萬(wàn),其中超過(guò)一半的人口將集中在撒哈拉以南非洲地區(qū)。相較于世界其他地區(qū),非洲國(guó)家對(duì)氣候變化的適應(yīng)力和復(fù)原力較弱,加之過(guò)度依賴(lài)于雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)以及糧食安全治理能力薄弱等因素,氣候變化對(duì)該地區(qū)糧食安全的負(fù)面影響更嚴(yán)重且持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)。
迄今,國(guó)外學(xué)界關(guān)于氣候變化與非洲糧食安全關(guān)系的研究成果較多,主要涉及氣候變化對(duì)非洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)戶(hù)生計(jì)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率、水資源、糧食安全等方面的影響。總體看,國(guó)外學(xué)界關(guān)于氣候變化對(duì)非洲糧食安全的影響研究主要從糧食安全的供應(yīng)、獲取、利用和穩(wěn)定性4個(gè)維度展開(kāi),而國(guó)內(nèi)學(xué)界對(duì)氣候變化與非洲糧食安全關(guān)系的研究相對(duì)較少,散見(jiàn)于涉及非洲農(nóng)業(yè)、糧食安全和氣候變化等議題的相關(guān)成果中。國(guó)內(nèi)外既有研究成果為本文的分析提供了較好的參考,但關(guān)于氣候變化對(duì)非洲糧食安全的影響機(jī)制有待進(jìn)一步深化研究。氣候變化對(duì)糧食安全的負(fù)面影響,不僅僅來(lái)自氣候變化引發(fā)的災(zāi)害,而是生態(tài)系統(tǒng)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)與氣候變化帶來(lái)的危害之間復(fù)雜互動(dòng)的結(jié)果。氣候變化帶來(lái)的危害同生態(tài)系統(tǒng)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)對(duì)氣候變化相關(guān)災(zāi)害的暴露度、脆弱性相互作用,決定了氣候變化對(duì)糧食安全沖擊的嚴(yán)重程度。鑒此,本文擬從環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)3個(gè)維度,系統(tǒng)性闡述氣候變化對(duì)非洲糧食安全造成的沖擊。在氣候危機(jī)背景下,如何為不斷增長(zhǎng)的人口提供產(chǎn)自可持續(xù)糧食系統(tǒng)的健康膳食是非洲國(guó)家乃至全人類(lèi)面臨的艱巨挑戰(zhàn)。展望未來(lái),構(gòu)建具有氣候韌性的糧食系統(tǒng)應(yīng)作為非洲國(guó)家應(yīng)對(duì)氣候變化和糧食安全雙重挑戰(zhàn)的戰(zhàn)略?xún)?yōu)先事項(xiàng)。
氣候變化沖擊非洲糧食
安全的環(huán)境維度
環(huán)境因素包括自然資源和氣候,構(gòu)成了糧食系統(tǒng)的生產(chǎn)部分。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是將自然資源轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程,因此高度依賴(lài)自然資源(水、土地、生物多樣性等)的可用性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性和季節(jié)性很強(qiáng),是由氣象條件的差異造成的,因此氣候是影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可或缺的自然環(huán)境。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是經(jīng)過(guò)改良,且處于人為控制下的自然生態(tài)系統(tǒng),通過(guò)生態(tài)集約化來(lái)實(shí)現(xiàn)更具生產(chǎn)力和盈利能力的農(nóng)業(yè)系統(tǒng),并提供各種基本的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)。在非洲大陸,氣候變化引發(fā)的平均氣溫升高、降水模式變化、土地退化加劇、極端事件頻發(fā)等一系列后果,使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)承受重壓,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨系統(tǒng)性威脅,嚴(yán)重削弱糧食供應(yīng)能力及穩(wěn)定性,推高糧食安全風(fēng)險(xiǎn)。
(一)水資源短缺和土地退化加劇削弱了糧食供應(yīng)能力
氣候變暖引發(fā)的降水模式變化和冰川退縮等后果,使非洲大陸可利用的淡水資源減少、農(nóng)業(yè)用水承受更大壓力。非洲大陸的氣候變暖幅度高于全球平均水平。1991~2022年,非洲大陸平均每10年升溫0.3℃,高于全球平均升溫幅度(0.2℃/10年);其中北部非洲升溫幅度最高,為每10年0.4℃。氣候變暖導(dǎo)致非洲大陸的降水模式發(fā)生了劇烈變化,絕大多數(shù)國(guó)家的降水量減少,相比于1901年,2020年非洲大陸有29個(gè)國(guó)家年均降水量減少。氣候變暖使得非洲大陸高山冰川的消融速度快于全球平均速度。預(yù)計(jì)到2030年,魯文佐里山和肯尼亞山上的冰川將會(huì)消失,到2040年,乞力馬扎羅山上的冰川將會(huì)消失。冰川是很多河流系統(tǒng)的天然水庫(kù),一旦冰川體積縮減或消失,農(nóng)作物的夏季供水將會(huì)減少。平均氣溫升高、降水模式變化和冰川退縮使得尼羅河、尼日爾湖、贊比西河,以及大型內(nèi)陸湖維多利亞湖、乍得湖等眾多河流都出現(xiàn)了嚴(yán)重的水量下降情況。在過(guò)去20年里,氣候變化導(dǎo)致非洲大陸可用淡水資源大大減少。由于水資源對(duì)作物生長(zhǎng)至關(guān)重要,生長(zhǎng)過(guò)程中的水分脅迫會(huì)導(dǎo)致大多數(shù)作物大幅減產(chǎn)。非洲大陸約有90%的糧食產(chǎn)自雨養(yǎng)種植系統(tǒng)。氣候變化引發(fā)淡水資源短缺,使非洲大陸的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)面臨系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn),極易導(dǎo)致作物單產(chǎn)下降和產(chǎn)量減少,削弱了糧食供應(yīng)能力。
氣候變化還會(huì)引發(fā)土地退化過(guò)程加劇,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食供應(yīng)造成負(fù)面影響。非洲是世界上最干旱的大陸,旱地占陸地面積的45%,有50%的人口生活在旱地環(huán)境中。旱地的貧瘠和極易侵蝕的土壤存在較大的土地退化風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)砍伐森林變?yōu)檗r(nóng)業(yè)用地、過(guò)度放牧和生物質(zhì)能源消耗等方式,使非洲大陸出現(xiàn)大面積農(nóng)業(yè)用地退化現(xiàn)象。氣候變化引發(fā)的海平面上升、高溫脅迫、強(qiáng)降水、洪水和干旱等后果,又加劇了土地退化的過(guò)程。當(dāng)前,非洲大陸65%的農(nóng)田和35%的牧場(chǎng)遭受土地退化的影響。土地退化會(huì)引發(fā)惡性循環(huán),其負(fù)面影響不斷疊加并造成巨大的環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)負(fù)面影響。由于土地退化,非洲局部地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率在1981年至2003年間下降了一半。任何持久的農(nóng)業(yè)系統(tǒng),其首要條件是土壤肥力的維持。土地退化和隨之而來(lái)的土壤肥力耗竭是非洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低的根本生物物理原因。氣候變化引發(fā)土地退化加劇,加速土壤肥力耗竭,抑制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和產(chǎn)量的增長(zhǎng),削弱了糧食供應(yīng)能力。綜上,氣候變化引發(fā)的水資源短缺和土地退化加劇,不僅會(huì)使作物單產(chǎn)下降和產(chǎn)量減少,還會(huì)限制作物單產(chǎn)的提升潛能,從而削弱糧食供應(yīng)能力。
(二)極端天氣事件頻發(fā)降低了糧食供應(yīng)量和穩(wěn)定性
氣候變化引發(fā)極端天氣事件發(fā)生頻率、規(guī)模和強(qiáng)度不斷增加,使得非洲大陸的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受巨大損失和損害、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不確定性上升,對(duì)糧食供應(yīng)量及穩(wěn)定性造成威脅,推高糧食安全風(fēng)險(xiǎn)。在極端天氣事件中,干旱和洪水對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的損失和損害最大,對(duì)種植業(yè)和畜牧業(yè)的負(fù)面影響尤為嚴(yán)重。非洲大陸是全球受旱災(zāi)影響最嚴(yán)重的地區(qū),也是遭受洪災(zāi)第二嚴(yán)重的地區(qū)(見(jiàn)表1)。世界范圍內(nèi)1/3的旱災(zāi)發(fā)生在撒哈拉以南非洲地區(qū),該地區(qū)的洪水發(fā)生頻率的增幅也為全球最高。據(jù)相關(guān)研究測(cè)算,在2003~2013年非洲大陸遭受的中等到大規(guī)模氣候?yàn)?zāi)害中,干旱引發(fā)的作物和畜牧產(chǎn)量損失最大,占比為89%,其次是洪水引發(fā)的損失,占比為9%。2016年,南部非洲地區(qū)遭遇了35年來(lái)最嚴(yán)重的干旱,導(dǎo)致作物產(chǎn)量大幅減少,在2016年收獲季后出現(xiàn)了790萬(wàn)噸的谷物缺口;由于水壩水位低和牧草稀少,南部非洲5個(gè)國(guó)家損失了64.3萬(wàn)頭牲畜。2022年,非洲之角地區(qū)遭遇了40年來(lái)最嚴(yán)重的旱災(zāi),當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)和水源瀕臨枯竭,數(shù)以千計(jì)英畝面積的農(nóng)作物遭到破壞,約有1/3的牲畜死亡。牲畜是牧民膳食中奶類(lèi)供應(yīng)的主要來(lái)源,持續(xù)的干旱導(dǎo)致牲畜大批死亡,奶類(lèi)供應(yīng)短缺,使該地區(qū)遭受營(yíng)養(yǎng)不良人口比率極高。2023年初,極端干旱致使非洲之角的埃塞俄比亞、肯尼亞和索馬里三國(guó)有超過(guò)2 000萬(wàn)人面臨危機(jī)級(jí)別或更嚴(yán)重的糧食不安全。
(三)破壞傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式并使糧食供應(yīng)面臨系統(tǒng)性威脅
氣候變化引發(fā)的平均氣溫升高、降水模式變化、海平面上升、海洋酸化等后果,使非洲傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式難以為繼,對(duì)糧食供應(yīng)造成系統(tǒng)性威脅。絕大多數(shù)非洲國(guó)家的種植業(yè)依賴(lài)于雨水灌溉,因而作物產(chǎn)量與氣候條件具有高度相關(guān)性。氣候變化使得許多非洲國(guó)家農(nóng)作物的生長(zhǎng)季越來(lái)越短,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。例如,2011年加納北部地區(qū)雨季遲了一個(gè)月來(lái)臨,又提前一個(gè)月結(jié)束,導(dǎo)致在良好條件下水稻的生長(zhǎng)季縮短,產(chǎn)量銳減。撒哈拉以南非洲地區(qū)的作物單產(chǎn)已經(jīng)是全球最低水平,隨著氣溫不斷升高、降水模式異常以及作物生長(zhǎng)季變短,整個(gè)地區(qū)的谷物生產(chǎn)均將受到不利影響;玉米、高粱和花生等作物的單產(chǎn)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。在半干旱的北非地區(qū),谷物產(chǎn)量幾乎完全取決于氣候因素,很多情況下氣候因素導(dǎo)致了80%或以上的年產(chǎn)量波動(dòng);氣溫升高會(huì)降低玉米單產(chǎn),以及小麥產(chǎn)量。如果氣溫升高達(dá)到 2℃,非洲大陸現(xiàn)采用的玉米、小米和高粱的耕作方式都將難以為繼。氣候變暖帶來(lái)的高溫脅迫對(duì)畜牧生產(chǎn)造成不利影響。大多數(shù)牲畜對(duì) 30℃以上的溫度都很敏感,氣溫超過(guò)30℃以后每升高一度,牲畜的進(jìn)食量就會(huì)減少3%~5%。高溫脅迫使家畜在遭受疫病侵?jǐn)_時(shí)更加脆弱,從而降低生育力并導(dǎo)致肉和奶產(chǎn)量減少。氣候變暖已導(dǎo)致非洲大陸畜牧系統(tǒng)的動(dòng)物生長(zhǎng)速度和生產(chǎn)力降低。相關(guān)研究表明,如果氣溫升高達(dá)到2℃,到2045年高溫引發(fā)的熱應(yīng)激將使非洲大陸肉類(lèi)和牛奶產(chǎn)量分別損失25億美元和7.08億美元。氣候變化引發(fā)的海洋溫度升高、海平面上升、海洋酸化等后果,威脅非洲大陸沿海地區(qū)的漁業(yè),尤其是西非地區(qū)。預(yù)計(jì)西非地區(qū)漁業(yè)產(chǎn)量將持續(xù)下降,到2050年該行業(yè)就業(yè)人口將比2000年下降50%。東非地區(qū)漁業(yè)受海洋溫度升高、海水缺氧和酸化、病原體增加等多重沖擊,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。在北非地區(qū),氣候變化使得地中海部分地區(qū)的潛在漁獲量降幅達(dá)50%。
總體來(lái)說(shuō),氣候變化對(duì)不同區(qū)域、不同國(guó)家產(chǎn)生的影響并不均衡。在氣候變化背景下,中緯度和高緯度地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能會(huì)由于氣溫升高和生產(chǎn)季延長(zhǎng)帶來(lái)益處。然而,在低緯度和熱帶地區(qū),若采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,即使是低水平的氣候變暖也會(huì)對(duì)小麥、稻谷和玉米等糧食作物生產(chǎn)造成負(fù)面影響。由于非洲國(guó)家大多處于低緯度和熱帶地區(qū),氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的負(fù)面影響尤為明顯:氣候變化對(duì)作物單產(chǎn)、魚(yú)類(lèi)資源以及動(dòng)物衛(wèi)生和生產(chǎn)率造成日益嚴(yán)重的負(fù)面影響;隨著氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的威脅日益嚴(yán)重,采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在同樣地點(diǎn)種植作物、飼養(yǎng)家畜、管理森林和捕撈魚(yú)類(lèi)的難度將不斷加大,致使非洲大陸糧食供應(yīng)面臨系統(tǒng)性威脅。鑒于人口增長(zhǎng)率較高,到2050年非洲大陸總?cè)丝趯⒊^(guò)20億,非洲國(guó)家需要大幅提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量,才能滿足日益增長(zhǎng)的食物消費(fèi)需求。而氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的負(fù)面沖擊使糧食可供應(yīng)量趨于下降,這一趨勢(shì)令人擔(dān)憂并成為決策者面臨的核心發(fā)展問(wèn)題。
氣候變化沖擊非洲糧食
安全的經(jīng)濟(jì)維度
經(jīng)濟(jì)因素包括收入、價(jià)格、投資、金融和國(guó)際貿(mào)易,這些因素影響到糧食安全的供應(yīng)、獲取和穩(wěn)定性維度。氣候變化使非洲小農(nóng)戶(hù)的生計(jì)和收入受損,它帶來(lái)的不確定性增加會(huì)抑制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資,還會(huì)引發(fā)食品價(jià)格上漲和干擾全球糧食貿(mào)易,從而對(duì)非洲糧食安全的供應(yīng)、獲取和穩(wěn)定性維度構(gòu)成持續(xù)性威脅,加劇糧食安全風(fēng)險(xiǎn)。
(一)給小農(nóng)戶(hù)造成經(jīng)濟(jì)損失并削弱其糧食獲取能力
由于非洲農(nóng)業(yè)系統(tǒng)對(duì)氣候變化的敏感度和脆弱性很高,加之適應(yīng)能力和應(yīng)對(duì)機(jī)制有限,使其應(yīng)對(duì)氣候變化沖擊及從沖擊中復(fù)原的能力較弱。對(duì)于從事種植、畜牧、捕魚(yú)等農(nóng)業(yè)活動(dòng)的小農(nóng)戶(hù)而言,他們的收入和生計(jì)來(lái)源與氣候條件密切相關(guān),氣候變化引發(fā)的自然災(zāi)害自然會(huì)使其遭受較大的經(jīng)濟(jì)損失,削弱其糧食獲取能力。
非洲大陸約有70%~80%農(nóng)村人口的生計(jì)主要來(lái)源于旱地種植和畜牧系統(tǒng)(即雨養(yǎng)農(nóng)業(yè))。在撒哈拉以南非洲,具有經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能力的農(nóng)村人口中近3/4為小規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者。小規(guī)模家庭農(nóng)業(yè)是撒哈拉以南非洲的經(jīng)濟(jì)支柱,且以雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為主。在大多數(shù)情況下,小農(nóng)戶(hù)采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,幾乎不使用化肥和殺蟲(chóng)劑,較少使用改良種子,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量很低;他們很難從銀行或小額信貸機(jī)構(gòu)獲得信貸,也沒(méi)有為其作物或牲畜面臨的許多風(fēng)險(xiǎn)和危害投保,這使其極易遭受氣候變化的負(fù)面影響。由于過(guò)度依賴(lài)雨養(yǎng)農(nóng)業(yè),缺乏足夠資源迅速有效地應(yīng)對(duì)災(zāi)害,以及替代生計(jì)來(lái)源較少,氣候變化對(duì)非洲小農(nóng)戶(hù)的生計(jì)和收入造成嚴(yán)重沖擊:自然災(zāi)害引發(fā)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量驟減會(huì)直接導(dǎo)致其生計(jì)受損、農(nóng)業(yè)收入下降;嚴(yán)重的干旱、洪水、風(fēng)暴等災(zāi)害還會(huì)引發(fā)牲畜、漁船和農(nóng)業(yè)設(shè)備等生計(jì)資產(chǎn)的損失,降低未來(lái)創(chuàng)造收入的能力。當(dāng)前,世界各國(guó)農(nóng)村家庭的膳食模式已從自產(chǎn)食物為主轉(zhuǎn)變?yōu)楦嗟厝ナ袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)食物。有研究表明,在撒哈拉以南非洲的11個(gè)國(guó)家中,農(nóng)村家庭的平均食物采購(gòu)額占食物總消費(fèi)額的56%。這表明非洲農(nóng)村家庭包括小農(nóng)戶(hù),十分依賴(lài)從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食物,是食物的凈購(gòu)買(mǎi)者。氣候變化導(dǎo)致非洲小農(nóng)戶(hù)的生計(jì)、資產(chǎn)和收入受損,嚴(yán)重削弱其糧食獲取能力,使其糧食安全風(fēng)險(xiǎn)上升。
(二)抑制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資并弱化長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力
氣候變化引發(fā)的極端事件頻發(fā)會(huì)增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不確定性,抑制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資,造成農(nóng)業(yè)家庭和國(guó)家層面農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的長(zhǎng)期生產(chǎn)率和抵御氣候風(fēng)險(xiǎn)能力下降,不利于提升長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力。使用過(guò)時(shí)的耕作方式,對(duì)改良農(nóng)業(yè)技術(shù)的采用率低,缺乏農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,以及信貸資金和保險(xiǎn)服務(wù)等因素,是非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后和糧食供應(yīng)能力低的重要原因。為應(yīng)對(duì)氣候變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和危害,非洲國(guó)家亟需采取改進(jìn)現(xiàn)有耕作方式、采用創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)技術(shù)、完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施以及提供農(nóng)業(yè)信貸和災(zāi)害保險(xiǎn)等舉措,以此作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵要素。這意味著從農(nóng)業(yè)家庭到國(guó)家層面都需要大幅增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資,以提升長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)對(duì)氣候變化的韌性。然而,氣候變化及其連鎖效應(yīng)使非洲大陸在農(nóng)業(yè)家庭和國(guó)家層面的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資均受到抑制,降低了糧食供應(yīng)的提升潛能。對(duì)小規(guī)模農(nóng)業(yè)家庭而言,氣候相關(guān)災(zāi)害不僅降低了其當(dāng)期的糧食供應(yīng)水平,還由于推高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資的可能性降低,從而弱化其長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力。例如,在埃塞俄比亞和津巴布韋,農(nóng)民積累的資本與不存在氣候相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),大約減少了50%~60%,使其增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資的可能性下降,從而弱化其長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力。對(duì)非洲國(guó)家而言,氣候變化雖引發(fā)的經(jīng)濟(jì)損失巨大,但政府對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資的資金供給匱乏,這不利于提升長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力。例如,2022年,非洲大陸共發(fā)生80起與水文氣象和氣候相關(guān)的災(zāi)害,造成的經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)85億美元。預(yù)計(jì)到2040年,氣候變化將導(dǎo)致非洲大陸國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值每年損失2%~4%。對(duì)于頻繁遭遇氣候?yàn)?zāi)害和災(zāi)后重建的非洲國(guó)家而言,捉襟見(jiàn)肘的財(cái)政狀況使政府用于農(nóng)業(yè)發(fā)展和韌性建設(shè)的公共投資更為匱乏,從而會(huì)抑制對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)研發(fā)投入、農(nóng)業(yè)投入品等生產(chǎn)性投資,不利于提升國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期糧食供應(yīng)能力,不利于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展。
(三)引發(fā)食品價(jià)格上漲并侵蝕弱勢(shì)群體的糧食獲取能力
氣候變化會(huì)導(dǎo)致全球糧食產(chǎn)量下降和糧食貿(mào)易受阻,使糧食可供應(yīng)量減少,從而引發(fā)食品價(jià)格上漲。一項(xiàng)研究綜合考慮了人口增長(zhǎng)、收入增長(zhǎng)和氣候變化的各種情景,分析了15種組合模式下的潛在影響;運(yùn)用人口低增長(zhǎng)、收入高增長(zhǎng)的樂(lè)觀情景以及4種氣候變化情景的平均值,該研究得出了2050年糧價(jià)對(duì)比2010年價(jià)格水平的預(yù)期平均漲幅,玉米為87%,稻米為31%,小麥為44%。另有研究表明,在貝寧、厄立特里亞、埃塞俄比亞、馬拉維和多哥等非洲國(guó)家,平均氣溫越高,玉米價(jià)格越高。氣溫與價(jià)格之間的正相關(guān)性也見(jiàn)于一些小麥生產(chǎn)國(guó),蘇丹、厄立特里亞和埃塞俄比亞等國(guó)家比較典型。歐洲央行估計(jì),到2035年,僅高溫天氣就將使全球食品價(jià)格通脹率每年上漲0.92~3.23個(gè)百分點(diǎn)。這主要是基于氣候變化對(duì)糧食產(chǎn)能、糧食市場(chǎng)供需之間的傳導(dǎo)機(jī)制所致。價(jià)格效應(yīng)是影響糧食安全的重要因素。食品價(jià)格的上漲和普遍的通貨膨脹會(huì)侵蝕民眾收入增長(zhǎng),并惡化他們獲得食物的機(jī)會(huì)。由于非洲國(guó)家的食品價(jià)格通脹率普遍較高,如2010年以來(lái)非洲大陸平均食品價(jià)格通脹率是全球食品價(jià)格通脹率的兩倍多,氣候變化引發(fā)的食品價(jià)格上漲對(duì)非洲糧食安全的負(fù)面沖擊尤為嚴(yán)重。
氣候變化引發(fā)的食品價(jià)格上漲會(huì)侵蝕貧困和低收入等弱勢(shì)群體的糧食獲取能力,使他們陷入糧食短缺和營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)加大。由于收入水平低,非洲大陸家庭收入中用于食品消費(fèi)的比例很高,撒哈拉以南非洲地區(qū)這一比例為23%。食品價(jià)格上漲會(huì)侵蝕貧困家庭和低收入家庭的購(gòu)買(mǎi)力,導(dǎo)致饑餓人數(shù)增加。例如,極端天氣事件和其他因素導(dǎo)致的食品價(jià)格上漲是導(dǎo)致2022年中部非洲饑餓人數(shù)增加的主要原因。健康膳食是指一段時(shí)間內(nèi)攝取均衡、多樣、選擇得當(dāng)?shù)氖澄?。健康膳食可滿足人體對(duì)宏量營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素的需求,是良好營(yíng)養(yǎng)的先決條件;反之,不健康膳食是導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的直接誘因。在撒哈拉以南非洲地區(qū),購(gòu)買(mǎi)力低使得一些地區(qū)居民飲食結(jié)構(gòu)以玉米、根莖類(lèi)等主糧為主,魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)和乳品的人均消費(fèi)為世界最低水平。由于食物攝入的數(shù)量、質(zhì)量或均衡性不足,撒哈拉以南非洲地區(qū)的營(yíng)養(yǎng)不良、兒童營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率均居世界首位。2021年,非洲大陸無(wú)力負(fù)擔(dān)健康膳食人口比例高達(dá)77.5%,遠(yuǎn)高于世界平均水平(42.2%),也遠(yuǎn)高于其他各地區(qū)。隨著氣候變化引發(fā)食品價(jià)格上漲,饑餓和無(wú)力負(fù)擔(dān)健康膳食人數(shù)由此增加,將加劇非洲糧食安全困境。
(四)削弱非洲通過(guò)全球糧食貿(mào)易保障糧食供應(yīng)的作用
非洲大陸的基本食物尚未實(shí)現(xiàn)自給自足。2016~2018年,北部非洲的谷物進(jìn)口依存度高達(dá)52.4%,東部非洲、南部非洲、西部非洲和中部非洲的谷物進(jìn)口依存度分別為16.2%、20.4%、23.9%和31.5%。伴隨人口增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化進(jìn)程,未來(lái)10年撒哈拉以南非洲食物消費(fèi)需求將顯著增加,然而農(nóng)業(yè)產(chǎn)量年均增幅僅為2.2%且低于人口增速,這將導(dǎo)致該地區(qū)食物自給率下降以及進(jìn)口依存度上升。撒哈拉以南非洲地區(qū)的玉米自給率很高,但水稻、小麥等谷物高度依賴(lài)進(jìn)口;預(yù)計(jì)到2032年,水稻和小麥的自給率將分別下跌至50%和24%,食糖和植物油的自給率將分別下降至53.1%和49.7%。這意味著全球糧食貿(mào)易對(duì)于保障非洲糧食供應(yīng)的重要性會(huì)愈發(fā)顯著。然而,氣候變化對(duì)全球糧食貿(mào)易造成的負(fù)面沖擊日益凸顯,削弱了非洲國(guó)家通過(guò)國(guó)際市場(chǎng)來(lái)保障糧食供應(yīng)的能力。
首先,氣候變化降低全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,使多個(gè)世界主要糧食出口國(guó)的作物系統(tǒng)同時(shí)歉收的風(fēng)險(xiǎn)加大,導(dǎo)致全球糧食可供應(yīng)量減少。盡管在某些有限的情況下,氣候變化會(huì)使少數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高,但總體而言,氣候變化引致全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力降低的風(fēng)險(xiǎn)更大。近年來(lái),氣候變化對(duì)全球谷物和植物油生產(chǎn)造成重大影響,增加了多個(gè)糧食出口國(guó)的作物系統(tǒng)同時(shí)歉收的風(fēng)險(xiǎn)。例如,2021年,南美洲國(guó)家(巴西和巴拉圭)的大豆作物和北美洲國(guó)家(加拿大)的小麥作物因干旱而大幅減產(chǎn)。2021年12月,臺(tái)風(fēng)拉伊襲擊了馬來(lái)西亞和菲律賓,導(dǎo)致棕櫚油大幅減產(chǎn)。氣候變化通過(guò)降低全球糧食可供應(yīng)量,會(huì)削弱國(guó)際市場(chǎng)為非洲國(guó)家提供充足糧食供應(yīng)的潛能。
其次,極端天氣事件會(huì)引發(fā)糧食保護(hù)主義傾向上升,使全球糧食供應(yīng)量下降、糧食價(jià)格上漲,擾亂糧食貿(mào)易的穩(wěn)定性。糧食保護(hù)主義政策表現(xiàn)為出口禁令、限制出口數(shù)量、提高出口價(jià)格等類(lèi)型。極端天氣事件引發(fā)的作物大幅減產(chǎn)會(huì)使糧食生產(chǎn)國(guó)頒布出口禁令,以彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量損失并平抑國(guó)內(nèi)糧價(jià)上漲,由此會(huì)導(dǎo)致全球糧食供應(yīng)量下降及糧食價(jià)格上漲。例如,2023年7月,世界第一大大米出口國(guó)印度因季風(fēng)降雨不均導(dǎo)致稻米大幅減產(chǎn)。為確保國(guó)內(nèi)大米供應(yīng)、遏制不斷上漲的糧價(jià),印度政府于7月20日頒布大米出口禁令,導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)大米供應(yīng)量減少,推高了全球大米貿(mào)易價(jià)格,對(duì)大米進(jìn)口國(guó)帶來(lái)嚴(yán)重沖擊。因此,隨著氣候變化引發(fā)的極端天氣事件日益頻繁以及強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間增加,將導(dǎo)致糧食保護(hù)主義傾向上升,并通過(guò)出口禁令、糧價(jià)上漲等渠道,降低全球糧食貿(mào)易保障非洲糧食供應(yīng)的穩(wěn)定性。
最后,氣候變化引發(fā)貿(mào)易成本上升、糧食貿(mào)易受阻等不利影響,加劇全球糧食貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的脆弱性。氣候變化引起的氣溫升高、海平面上升、強(qiáng)降水、風(fēng)暴、洪水等會(huì)增加貿(mào)易相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的維護(hù)和維修成本,從而間接增加貿(mào)易成本。極端天氣事件會(huì)影響關(guān)鍵的糧食運(yùn)輸走廊和基礎(chǔ)設(shè)施,可能造成運(yùn)輸中斷和延誤,進(jìn)而產(chǎn)生額外貿(mào)易成本。氣候變化引發(fā)的干旱、洪水、風(fēng)暴等極端事件發(fā)生的頻率、規(guī)模和強(qiáng)度日益增加,對(duì)全球糧食貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中具有戰(zhàn)略意義的重要樞紐造成負(fù)面沖擊,可能導(dǎo)致糧食貿(mào)易線路中斷,從而加劇全球糧食貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的脆弱性。在氣候變化背景下,全球糧食貿(mào)易面臨貿(mào)易成本上升、不確定性增加的不利局面,使非洲國(guó)家通過(guò)國(guó)際市場(chǎng)保障糧食供應(yīng)面臨較大風(fēng)險(xiǎn)。
概言之,氣候變化引發(fā)的全球糧食供應(yīng)量減少、糧食價(jià)格和貿(mào)易成本上升、糧食貿(mào)易受阻或中斷等不利影響,削弱了非洲國(guó)家通過(guò)國(guó)際市場(chǎng)保障糧食供應(yīng)的能力。對(duì)于最不發(fā)達(dá)的非洲糧食凈進(jìn)口國(guó)而言,經(jīng)濟(jì)作物也是其出口創(chuàng)匯的重要來(lái)源,氣候變化致使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降、出口創(chuàng)匯減少,同時(shí)食品進(jìn)口費(fèi)用上升,將使其國(guó)際收支面臨嚴(yán)重失衡的困境,從而危及其通過(guò)全球糧食貿(mào)易保障糧食供應(yīng)的能力。
氣候變化沖擊非洲糧食
安全的社會(huì)維度
社會(huì)因素包括民眾健康、貧困和不平等、人口遷移、暴力沖突等方面,這些因素影響到糧食供應(yīng)、獲取、利用和穩(wěn)定性等各個(gè)維度。氣候變化不僅使非洲民眾健康遭受?chē)?yán)重威脅,損害其對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收能力,還導(dǎo)致貧困和不平等狀況惡化,損害非洲糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況。氣候變化引發(fā)自然災(zāi)害頻發(fā)、水資源短缺和土地退化加劇,各利益相關(guān)方對(duì)自然資源的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,致使非洲大陸的暴力沖突和流離失所事件增加,擾亂糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性,導(dǎo)致非洲糧食安全脆弱性加劇。
(一)氣候變化對(duì)民眾健康造成嚴(yán)重威脅且損害食物營(yíng)養(yǎng)的可利用性
氣候變化正在破壞人類(lèi)賴(lài)以保持健康的自然和人類(lèi)社會(huì)系統(tǒng),日益影響著全世界人民的生存和健康。世界衛(wèi)生組織斷言:“氣候變化威脅著人類(lèi)健康的基本要素——清潔的空氣、安全的飲用水、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物供應(yīng)和安全的住所,并有可能破壞幾十年來(lái)在全球健康方面取得的進(jìn)展。”氣候變化給人類(lèi)健康造成直接或間接的影響,如營(yíng)養(yǎng)不良、熱應(yīng)激、罹患疾病等,并通過(guò)侵蝕身體對(duì)食物養(yǎng)分的吸收能力,降低食物攝入量和飲食多樣性,損害食物營(yíng)養(yǎng)的可利用性,對(duì)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況產(chǎn)生不利影響。
氣候變化引發(fā)非洲大陸的干旱、洪水、熱浪、風(fēng)暴等極端事件頻發(fā),危及飲用水安全、食品安全、清潔衛(wèi)生和糧食生產(chǎn),導(dǎo)致傳染病、非傳染性疾病的發(fā)生率上升,對(duì)非洲民眾健康造成嚴(yán)重威脅,降低食物營(yíng)養(yǎng)的可利用性,對(duì)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況造成負(fù)面影響。具體來(lái)說(shuō),主要表現(xiàn)在如下三方面:首先,氣候變暖導(dǎo)致非洲國(guó)家頻繁遭遇熱浪和高溫天氣,尤其是北非國(guó)家,造成民眾健康風(fēng)險(xiǎn)增加。高溫會(huì)增加人們罹患心血管疾病、中暑或熱衰竭的風(fēng)險(xiǎn),熱浪會(huì)提高熱應(yīng)激造成的患病率和死亡率,對(duì)人體健康形成相當(dāng)嚴(yán)重的影響,老人、兒童、孕婦、呼吸道和心血管疾病患者等群體面臨的健康風(fēng)險(xiǎn)更大,從而降低食物營(yíng)養(yǎng)的可利用性,損害糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況。其次,氣候變化改變了很多細(xì)菌、病毒和寄生原生動(dòng)物的存活和傳播方式,導(dǎo)致食物和飲用水受到污染的風(fēng)險(xiǎn)加大,清潔水供應(yīng)減少,水源性和食源性疾病的發(fā)病率和流行性上升,對(duì)民眾特別是弱勢(shì)群體的健康造成威脅,降低食物營(yíng)養(yǎng)的可利用性,對(duì)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況產(chǎn)生負(fù)面影響。例如,不安全的水和食物導(dǎo)致腹瀉疾病增加,通過(guò)減少食物攝入量和降低養(yǎng)分吸收,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,對(duì)弱勢(shì)群體的糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況構(gòu)成威脅。再次,氣候變化導(dǎo)致非洲勞動(dòng)者的職業(yè)健康風(fēng)險(xiǎn)增加。大量證據(jù)表明,氣候變化會(huì)損害勞動(dòng)者的健康狀況,包括引發(fā)癌癥、心血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、腎功能障礙和精神疾病等。在氣候變化背景下,非洲勞動(dòng)者的工作環(huán)境遭遇了日益頻繁的高溫、熱浪等極端天氣事件的侵襲,導(dǎo)致職業(yè)健康風(fēng)險(xiǎn)加大,損害對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的有效利用,對(duì)其糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況造成負(fù)面影響。
(二)氣候變化加劇貧困和不平等且降低了健康膳食的可負(fù)擔(dān)性
貧困和不平等是導(dǎo)致糧食不安全和各種形式營(yíng)養(yǎng)不良的深層結(jié)構(gòu)性因素,并會(huì)加劇氣候變化、暴力沖突、經(jīng)濟(jì)脆弱性等因素對(duì)糧食安全造成的負(fù)面影響。貧困人口難以負(fù)擔(dān)健康膳食,從而對(duì)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。糧食不安全和各種形式的營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)因嚴(yán)重的長(zhǎng)期不平等現(xiàn)象而日益惡化。氣候變化及其連鎖反應(yīng)致使非洲大陸本已嚴(yán)峻的貧困和不平等狀況進(jìn)一步加深,降低了健康膳食的可負(fù)擔(dān)性,引發(fā)糧食安全狀況惡化。
在全球范圍內(nèi),特別在非洲大陸,貧困是糧食不安全的主要誘因;貧困人口往往深陷饑餓、營(yíng)養(yǎng)不良、健康狀況差、生產(chǎn)率低下和貧困的惡性循環(huán)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)報(bào)告,非洲大陸極端貧困人數(shù)超過(guò)4億,極端貧困發(fā)生率為世界各地區(qū)之首;還有1.75億人日均生活費(fèi)僅超過(guò)極端貧困線的10%~30%,這部分低收入群體一旦遭受外部沖擊導(dǎo)致收入減少就可能陷入貧困境地而難以擺脫。當(dāng)遭遇氣候沖擊,很多家庭會(huì)面臨收入大幅下降,若缺乏資源和能力度過(guò)危機(jī),就會(huì)由此陷入貧困或在貧困的深淵中陷得更深,且往往需要較長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)到危機(jī)前的收入水平。非洲大陸有85%的貧困人口生活在農(nóng)村地區(qū),農(nóng)業(yè)是其主要的生計(jì)來(lái)源,氣候變化相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)往往是農(nóng)村貧困家庭無(wú)法擺脫貧困的誘因。非洲城市貧困人口多聚集在公共服務(wù)匱乏的非正規(guī)社區(qū),一般位于河流沿岸或其他生態(tài)脆弱的地區(qū),抵御災(zāi)害能力微弱,一旦遭遇氣候?yàn)?zāi)害侵襲就會(huì)嚴(yán)重威脅其生計(jì)和人身安全,使其貧困狀況惡化。預(yù)計(jì)到2030年,氣候變化的負(fù)面影響將使撒哈拉以南非洲地區(qū)的極端貧困人口增加3 970萬(wàn),超過(guò)世界其他任何地區(qū)。隨著氣候變化導(dǎo)致非洲大陸的貧困人數(shù)增加,會(huì)使無(wú)力負(fù)擔(dān)健康膳食人數(shù)增加,引致糧食安全狀況惡化。
盡管氣候變化是全球性危機(jī),但它對(duì)不同國(guó)家、社區(qū)和個(gè)人的負(fù)面影響存在較大差異。在國(guó)家層面,中等收入和低收入國(guó)家受到氣候變化的負(fù)面影響最大。在國(guó)家內(nèi)部,氣候變化對(duì)不同社區(qū)和個(gè)人的負(fù)面影響,因資源能力、生計(jì)來(lái)源、周邊環(huán)境、獲得公共服務(wù)等方面的差異而呈現(xiàn)高度不平等。收入不平等最容易導(dǎo)致糧食不安全,尤其對(duì)受到社會(huì)排斥和邊緣化的人群而言,同時(shí)也會(huì)削弱經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)給個(gè)人糧食安全帶來(lái)的積極影響。根據(jù)《2022年世界不平等報(bào)告》,撒哈拉以南非洲的收入不平等狀況嚴(yán)重:2021年,在撒哈拉以南非洲國(guó)民總收入中,頂層10%群體的收入占比約為55%,中間40%群體占比約為35%,底層50%群體占比約為10%。在非洲大陸,氣候變化對(duì)小規(guī)模農(nóng)業(yè)家庭、城市貧困家庭、婦女、兒童、土著居民等弱勢(shì)群體的負(fù)面影響最為顯著。氣候變化使小規(guī)模農(nóng)業(yè)家庭和城市貧困家庭面臨的生計(jì)和資產(chǎn)受損、收入減少、健康和營(yíng)養(yǎng)狀況惡化、糧食不安全的風(fēng)險(xiǎn)最高,使其社會(huì)地位更為邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)增加。氣候變化還會(huì)加劇非洲國(guó)家的性別不平等狀況。由于在獲得經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)和生產(chǎn)性資產(chǎn)等方面存在性別不平等現(xiàn)象,非洲國(guó)家婦女極少參與影響其生計(jì)的政治、社區(qū)和家庭決策過(guò)程,因而這一弱勢(shì)群體往往貧困程度更高,受教育程度更低,更容易受到氣候變化的負(fù)面影響。非洲大陸因氣候變化而流離失所的群體中,婦女占80%。氣候變化使非洲國(guó)家婦女面臨性別不平等和環(huán)境惡化的雙重脆弱性。在非洲大陸,每次遭遇洪災(zāi)或旱災(zāi),糧食不安全程度就會(huì)增加5%~20%,這又會(huì)引發(fā)弱勢(shì)群體的健康、營(yíng)養(yǎng)和兒童入學(xué)率等發(fā)展指標(biāo)的下降,并加劇社會(huì)不平等狀況。
(三)暴力沖突和流離失所事件增加會(huì)擾亂糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性
暴力沖突是引發(fā)嚴(yán)重糧食不安全的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素。嚴(yán)重的食物短缺或者饑荒往往同武裝沖突事件相關(guān)聯(lián)。陷入戰(zhàn)爭(zhēng)沖突的國(guó)家往往也是遭受饑荒相當(dāng)嚴(yán)重的國(guó)家。暴力沖突對(duì)糧食安全產(chǎn)生了兩方面的影響:一是直接影響,如出現(xiàn)迫使人口流離失所、破壞糧食庫(kù)存和生產(chǎn)性資產(chǎn)、損害健康狀況等情況;二是間接影響,包括陷入經(jīng)濟(jì)衰退、推高糧食價(jià)格、擾亂糧食供應(yīng)鏈和市場(chǎng)運(yùn)行、削弱家庭購(gòu)買(mǎi)力、侵蝕社會(huì)保護(hù)和醫(yī)療服務(wù)資金等情況。暴力沖突通過(guò)擾亂糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性對(duì)糧食安全造成嚴(yán)重威脅。氣候變化會(huì)產(chǎn)生威脅倍增效應(yīng),放大暴力沖突的誘因。例如,貧困、經(jīng)濟(jì)沖擊、資源競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境退化等因素,使暴力沖突狀況惡化,加劇糧食安全脆弱性。非洲大陸是世界范圍內(nèi)因氣候變化引發(fā)安全風(fēng)險(xiǎn)最高的地區(qū),氣候變化帶來(lái)的生存環(huán)境壓力導(dǎo)致?tīng)?zhēng)奪土地和水等自然資源的暴力沖突增加,如牧民特別容易受到“氣候變化→資源競(jìng)爭(zhēng)→暴力沖突”傳導(dǎo)關(guān)系的影響。2010年以來(lái),非洲大陸涉及牧民的暴力事件急劇上升,很多發(fā)生在薩赫勒地區(qū)。薩赫勒地區(qū)是地球上受氣候變化影響嚴(yán)重的地區(qū)之一。該地區(qū)因氣候變化而出現(xiàn)荒漠化持續(xù)加速情況,降水模式越來(lái)越難以預(yù)測(cè),干旱和洪水等極端天氣頻繁出現(xiàn),水資源短缺日益加劇。薩赫勒地區(qū)的社區(qū)居民生產(chǎn)活動(dòng)高度依賴(lài)于農(nóng)牧業(yè),而氣候變化已將不同族群的傳統(tǒng)牧民和農(nóng)民的復(fù)原力推向崩潰的邊緣。為爭(zhēng)奪日益稀缺的自然資源,農(nóng)牧民之間爆發(fā)沖突的風(fēng)險(xiǎn)加大,而日益頻繁的暴力沖突使當(dāng)?shù)孛癖姼与y以適應(yīng)氣候變化。薩赫勒地區(qū)80%以上的人口依賴(lài)農(nóng)業(yè)為生,在暴力沖突所及之處,民眾往往被迫遷徙,無(wú)暇顧及農(nóng)作物的種植、田間管理或收割,使整個(gè)社區(qū)面臨饑餓或饑荒的風(fēng)險(xiǎn),糧食安全形勢(shì)異常嚴(yán)峻。
流離失所是暴力沖突和自然災(zāi)害最明顯的后果之一。截至2023年底,撒哈拉以南非洲的境內(nèi)流離失所人數(shù)高達(dá)3 480萬(wàn),其中有3 250萬(wàn)源于暴力沖突,230萬(wàn)源于自然災(zāi)害。近年來(lái),氣候變化引發(fā)的極端天氣事件和生態(tài)系統(tǒng)崩潰等后果,對(duì)居民生計(jì)、就業(yè)、收入等方面造成嚴(yán)重影響,導(dǎo)致流離失所者增加。在撒哈拉以南非洲,2014年自然災(zāi)害引發(fā)的流離失所人數(shù)僅為70萬(wàn);到2022年猛增至740萬(wàn),接近當(dāng)年流離失所總?cè)藬?shù)的一半。非洲大陸的流離失所人數(shù)日益增加,對(duì)糧食安全和糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性造成負(fù)面影響,主要表現(xiàn)在如下方面:首先,自然災(zāi)害引發(fā)農(nóng)村人口流離失所,他們被迫放棄自己的土地和生計(jì),導(dǎo)致糧食減產(chǎn),從而對(duì)糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性產(chǎn)生負(fù)面影響;其次,暴力沖突導(dǎo)致的流離失所者大多在避難營(yíng)或接受地長(zhǎng)期停留,生活在不健康環(huán)境和過(guò)分擁擠的住所,難以獲得清潔水、衛(wèi)生設(shè)施和醫(yī)療服務(wù),由此增加了患病和營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn),使其面臨長(zhǎng)期糧食不安全困境;再次,在一些地區(qū),自然災(zāi)害的影響與暴力沖突的影響交織在一起,導(dǎo)致土地撂荒,基礎(chǔ)設(shè)施和糧食運(yùn)輸線路遭到破壞,依賴(lài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易維持生計(jì)的流離失所人口則無(wú)法生產(chǎn)和出售糧食,加之沖突引發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī)、物價(jià)上漲和貧困加深等其他負(fù)面影響,嚴(yán)重?cái)_亂了糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性。
流離失所和受沖突影響人群是糧食安全脆弱性最高的群體。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年,全球約有1億流離失所人群,其中80%面臨嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良和糧食不安全。相比于生活在較穩(wěn)定的發(fā)展中國(guó)家的民眾,那些遭受沖突影響地區(qū)民眾的糧食不安全發(fā)生率性要高出3倍。在氣候變化背景下,非洲大陸的暴力沖突和流離失所事件日益增加,對(duì)居民生計(jì)和健康、糧食供應(yīng)鏈、氣候風(fēng)險(xiǎn)抵御能力等產(chǎn)生負(fù)面影響,嚴(yán)重?fù)p害糧食供應(yīng)、獲取、利用和穩(wěn)定性,擾亂糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性,致使糧食安全脆弱性加劇。
反思與展望:構(gòu)建具有
氣候韌性的非洲糧食系統(tǒng)
對(duì)于一個(gè)國(guó)家而言,保障糧食安全是政府執(zhí)政的基礎(chǔ),是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家獨(dú)立的戰(zhàn)略保障。在大多數(shù)非洲國(guó)家,糧食系統(tǒng)是居民生計(jì)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵支柱。非洲大陸農(nóng)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比重平均高達(dá)30%~60%,雇用了約2/3的勞動(dòng)力,約占30%的出口收入來(lái)源。近年來(lái),氣候變化帶來(lái)的危害,加之非洲大陸的生態(tài)系統(tǒng)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)對(duì)氣候變化相關(guān)災(zāi)害的暴露度和脆弱性很高,使得氣候變化對(duì)非洲糧食安全的負(fù)面沖擊巨大,處在全球氣候危機(jī)的最前線。糧食安全所依托的糧食系統(tǒng)脆弱性日益凸顯,愈發(fā)難以為所有人提供營(yíng)養(yǎng)、安全和可負(fù)擔(dān)的膳食,這是造成糧食安全困境的關(guān)鍵因素。為應(yīng)對(duì)糧食安全的重大挑戰(zhàn),以及促進(jìn)減貧和包容性增長(zhǎng),過(guò)去20年非洲國(guó)家將可持續(xù)的糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型作為發(fā)展戰(zhàn)略的優(yōu)先事項(xiàng)。2003年,非洲聯(lián)盟通過(guò)了《非洲農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃》(CAADP),以此作為大陸層面推動(dòng)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)和轉(zhuǎn)型、保障糧食安全和營(yíng)養(yǎng)、減緩貧困的政策框架。為加快《非洲農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃》 的實(shí)施進(jìn)程,2014年非洲聯(lián)盟通過(guò)了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)和轉(zhuǎn)型以實(shí)現(xiàn)共同繁榮和改善生計(jì)的馬拉博宣言》(簡(jiǎn)稱(chēng)《馬拉博宣言》),重申糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型作為發(fā)展議程的優(yōu)先領(lǐng)域以及對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和減貧的重要作用,并明確到2025年糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型的具體發(fā)展指標(biāo)。然而,由于相關(guān)政策干預(yù)的著力點(diǎn)分散且力度有限,迄今非洲糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型的進(jìn)展嚴(yán)重滯后于非盟的預(yù)期目標(biāo),亟需加快推進(jìn)糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型。在氣候變化背景下,運(yùn)行良好的糧食系統(tǒng)應(yīng)能夠?yàn)槊癖娞峁┙】档纳攀?,?shí)現(xiàn)最佳營(yíng)養(yǎng)、體面就業(yè)和環(huán)境可持續(xù)性。鑒此,非洲國(guó)家可考慮從環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)層面,構(gòu)建具有氣候韌性的糧食系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)提升氣候變化的適應(yīng)力和韌性、改善營(yíng)養(yǎng)和健康狀況及保障糧食安全、創(chuàng)造更多高質(zhì)量就業(yè)等多重效益。
第一,在環(huán)境層面,推進(jìn)基于自然的低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在氣候危機(jī)背景下,非洲農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)基本喪失了對(duì)周?chē)匀簧鷳B(tài)系統(tǒng)的適應(yīng)能力,若不革新傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,非洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率會(huì)持續(xù)降低,更加無(wú)法保障糧食的充足供應(yīng)。由于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)需要依靠自然生態(tài)系統(tǒng)才能保證長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展,這意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式必須要符合自然法則,才能確保其可持續(xù)性。為適應(yīng)日益變化的氣候條件,并滿足不斷增長(zhǎng)的食物需求,非洲國(guó)家應(yīng)大力推行基于自然的低碳農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然生境和諧共生,提升農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的氣候變化適應(yīng)力和抵御力,并在維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的前提下實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及確保糧食安全。從本質(zhì)上講,基于自然生態(tài)系統(tǒng)的低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有氣候智慧型特征,它有助于提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)對(duì)干旱、氣溫升高和病蟲(chóng)害高發(fā)等環(huán)境脅迫的抵御力,從而適應(yīng)氣候變化;并通過(guò)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中維持和利用各生物界、物種和基因庫(kù)的多樣性,能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率并增強(qiáng)氣候變化抵御力。展望未來(lái),非洲國(guó)家應(yīng)重視推行基于自然的低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,如采用保護(hù)性農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等農(nóng)作方式以及土壤營(yíng)養(yǎng)綜合管理、高效水資源管理等水土資源管理模式,以環(huán)境友好的方式實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,從而有效應(yīng)對(duì)氣候變化和糧食安全的雙重挑戰(zhàn)。
第二,在經(jīng)濟(jì)層面,塑造具有氣候韌性的農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈。構(gòu)建可持續(xù)的農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)菍?shí)現(xiàn)一國(guó)糧食安全的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力,在發(fā)展中國(guó)家尤為如此。聯(lián)合國(guó)“2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”之二(消除饑餓、實(shí)現(xiàn)糧食安全、改善營(yíng)養(yǎng)狀況和促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè))的實(shí)現(xiàn),與農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈的氣候風(fēng)險(xiǎn)管理密切相關(guān),因?yàn)闅夂蜃兓l(fā)的極端事件以及緩慢的變化,包括干旱、洪水、海平面上升、海洋變暖和海洋酸化等情況,極易對(duì)農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈造成負(fù)面影響。例如,海洋變暖和海洋酸化對(duì)一些地區(qū)漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生了不利影響;高溫和水資源脅迫極易導(dǎo)致生產(chǎn)階段的產(chǎn)量損失;強(qiáng)降雨和洪水容易導(dǎo)致收獲和儲(chǔ)存階段的糧食損失;強(qiáng)降雨造成的山體滑坡等其他災(zāi)害會(huì)影響道路基礎(chǔ)設(shè)施,阻礙農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和市場(chǎng)供應(yīng)暢通。據(jù)估算,非洲國(guó)家通過(guò)采取有效的氣候適應(yīng)行動(dòng),投資于農(nóng)業(yè)研發(fā)和推廣服務(wù)、土地和水資源管理、氣候韌性基礎(chǔ)設(shè)施、氣候信息服務(wù)等方面,每年需投入成本約為150億美元;它們?nèi)舨徊扇夂蜻m應(yīng)行動(dòng),每年用于洪水和干旱的救災(zāi)和災(zāi)后重建支出高達(dá)2 100億美元,相當(dāng)于非洲大陸國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的12%。這表明,非洲大陸在氣候變化和糧食系統(tǒng)方面采取適應(yīng)行動(dòng)的成本還不足未采取行動(dòng)所造成損失的1/10。不僅如此,制定農(nóng)業(yè)領(lǐng)域精心設(shè)計(jì)的氣候適應(yīng)計(jì)劃,還可為其他部門(mén)帶來(lái)共同利益,有助于減緩氣候變化,并促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。展望未來(lái),非洲國(guó)家有必要實(shí)施有效的氣候適應(yīng)行動(dòng),提升農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈的氣候變化適應(yīng)力,塑造具有氣候韌性的農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈,既可應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的氣候變化挑戰(zhàn),亦可助力向具有氣候韌性的糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型。
第三,在社會(huì)層面,構(gòu)建抵御災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的社會(huì)安全網(wǎng)。在氣候危機(jī)背景下,建立全民多災(zāi)種早期預(yù)警系統(tǒng)和健全多層次的社會(huì)保障體系,是增強(qiáng)氣候?yàn)?zāi)害風(fēng)險(xiǎn)抵御能力的重要途徑。早期預(yù)警系統(tǒng)是在災(zāi)難發(fā)生前拯救生命和保護(hù)生計(jì)的最基本工具。全球氣候適應(yīng)委員會(huì)的研究表明,只要提前24小時(shí)通知即將發(fā)生的災(zāi)害事件,就能將損失減少30%。當(dāng)前,僅有40%的非洲民眾可以使用多災(zāi)種早期預(yù)警系統(tǒng),這個(gè)比例是世界各地區(qū)最低水平。為減少自然災(zāi)害導(dǎo)致的死亡、損失和損害,非洲國(guó)家亟需建立全民早期預(yù)警系統(tǒng),提升防災(zāi)減災(zāi)水平,確保社會(huì)各階層能及時(shí)準(zhǔn)確地獲取有關(guān)自然災(zāi)害的預(yù)警信息。由于弱勢(shì)群體面對(duì)氣候變化的暴露度和脆弱性最高,且缺乏有效的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避渠道,氣候變化使其遭受巨大損失、陷入長(zhǎng)期貧困和糧食不安全的風(fēng)險(xiǎn)最大。非洲國(guó)家亟需健全多層次的社會(huì)保障機(jī)制,設(shè)立有針對(duì)性的社會(huì)救助、貸款和保險(xiǎn)計(jì)劃,以增強(qiáng)弱勢(shì)群體抵御氣候?yàn)?zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的能力,改善其糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況。例如,非洲國(guó)家可考慮對(duì)小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在采用適應(yīng)氣候變化的農(nóng)業(yè)投入品和相關(guān)技術(shù)、獲得農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息和優(yōu)惠貸款、購(gòu)買(mǎi)防范極端事件的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等方面提供有力支持,以增強(qiáng)其氣候變化適應(yīng)力并有效防范糧食安全風(fēng)險(xiǎn);并在氣候?yàn)?zāi)害導(dǎo)致收入減少和食品價(jià)格暴漲期間,對(duì)貧困和低收入人群提供現(xiàn)金支付,幫助其在危機(jī)時(shí)購(gòu)買(mǎi)食物和生活必需品等。當(dāng)然,為增強(qiáng)對(duì)氣候?yàn)?zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的抵御能力,非洲國(guó)家社會(huì)安全網(wǎng)建設(shè)需要具備應(yīng)對(duì)氣候危機(jī)的政策組合、財(cái)政實(shí)力和落實(shí)機(jī)制。
展望未來(lái),為應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的氣候變化和糧食安全的雙重挑戰(zhàn),非洲國(guó)家亟需加大對(duì)整個(gè)糧食系統(tǒng)的公共和私人投資力度,增強(qiáng)其對(duì)氣候變化的適應(yīng)力和韌性,確保以環(huán)境友好的方式產(chǎn)出食物,可持續(xù)地提供生計(jì)和收入來(lái)源,為廣大民眾提供充足、安全和有營(yíng)養(yǎng)的膳食。換言之,以構(gòu)建具有氣候韌性的糧食系統(tǒng)作為非洲國(guó)家實(shí)現(xiàn)普遍糧食安全的途徑。為此,非洲國(guó)家需要加大對(duì)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和技術(shù)研發(fā)投資,實(shí)施有效的氣候適應(yīng)行動(dòng)并創(chuàng)新投融資模式,構(gòu)建跨部門(mén)(農(nóng)業(yè)、環(huán)境、研發(fā)、金融、社會(huì)保障等)協(xié)同并進(jìn)的糧食安全治理體系,向具有氣候韌性的糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型。
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